Филе лосося в пароварке
Сложность: Легко
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 2 филе лосося или 4 половинки
- соль, перец, специи
- 1 ст. ложка сока лимона
Приготовление:
Филе лосося натираем солью, перцем, смесью перцев — белый, красный, душистый.
В пароварку бросаем лавровый лист, перец — красный, белый, черный и душистый.
Выкладываем филе в пароварку. Старайтесь ложить так, чтобы были просветы и мог циркулировать горячий пар.
Оставляем на 20 минут томиться. После выключения пароварки, аккуратно снимает крышку и сбрызгиваем рыбу лимоном.
Приятного аппетита!