Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами
Сложность: Легко
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 100 грамм рукколы
- 3 огурца
- 10 помидор черри
- 3 ст.ложки оливкового масла
- 1 ст.ложка лимонного сока
- соль, смесь перцев
Приготовление:
Рукколу промываем под холодной проточной водой, слегка просушиваем листики на бумажном полотенце и выкладываем в глубокий салатник.
Свежие огурцы моем, нарезаем тонкими кольцами.
Помидоры черри моем и нарезаем половинками.
Соединяем оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и чёрный молотый перец.
Перемешиваем заправку с помощью ложки/вилки.
Поливаем подготовленные ингредиенты оливковой заправкой и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Категория: Салаты